创意水果拼盘 创意水果拼盘图片大全

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1、1. 西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉。

2、2. 将西瓜切成适当大小的块状。

3、3. 用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。

4、4. 再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。

5、5. 将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

6、6. 将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上。

7、7. 牙签上放个提子，摆好造型。

8、8. 提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。

9、9. 切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。

10、10. 将提皮插入顶部的划刀处。

11、11. 摆好造型。

12、12. 橙子切成一半，再切四瓣。

13、13. 平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀。

14、14. 将皮折叠并塞入橙肉下方即成。

15、15. 苹果切一块。

16、16. 然后斜刀切一刀，直刀切一刀。

17、17. 切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。

18、18. 把苹果横过来，切掉两头，切成块状。

19、19. 摆出造型。

20、20. 苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。

21、21. 摆出造型。

22、水果拼盘做法小贴士1.不同的容器有不同的摆法。

23、2.像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄；香蕉很容易变黑，最好最后切。

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