资讯川菜文化, 水土不服, 美中, 走出去, 食品生产工艺第六届世界川菜大会在四川广安开幕 推动川菜“走出去”香飘四海 中新社四川广安11月16日电 (王利文 王爵)“川菜是海外发展最好的中国菜系之一,应该成为中餐文化走向世界的‘排头兵’。”世界中餐业联合会副会长武力16日在2023年11月17日